01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
搭乘鳥居大樓的電梯來到5樓,便能近距離欣賞料理在眼前鐵板上滋滋作響、陸續成形的過程。「Non-chan」備有吧台座與一般桌席,在不拘謹的舒適空間裡,讓人能細細品味鐵板麵食與各款肉類料理。
純平燒與用料豐富的大阪燒
菜單上最先吸引目光的,莫過於深具京都特色、深受喜愛的「純平燒(べた焼)」。純平燒的餡料可從豬肉、花枝、鮮蝦、牛肉中挑選,也能選擇綜合配料。此外,厚實傳統的大阪燒,或是加入牛筋的「蔥燒」,同樣提供豐富的配料選項,讓人盡情享受搭配的樂趣。
鐵板單點料理與下酒好料
在等待主食麵點煎熟的空檔,或是作為佐酒配菜,鐵板單點料理格外實用。從適合配啤酒的炒牛雜,到高湯蛋捲、平煎豬肉玉子燒,再到選用日本國產牛的黑毛和牛臀肉牛排,無論肉類或海鮮都相當齊全。點一杯現壓酸橘沙瓦或茉莉花燒酎,配著鐵板小點慢啜,亦是一大享受。
晚餐或小酌片刻的造訪時機
店家週日公休,週一至週六的營業時間為17:00至23:00。無論想在晚餐時段好好飽餐一頓,或是深夜時分順道小酌一杯,都相當便利。由於店內座位有限,若想悠閒用餐,建議事先評估訂位會更為安心。







